صودا الخبز، المعروفة علميًا باسم هيدروكسيد الصوديوم (NaOH)، هي مادة كيميائية قلوية قوية يتم تصنيعها وتوفيرها في صورة سائلة.

يمكن أن يسبب هذا المركب حروقًا كيميائية شديدة عند ملامسته للجلد. هيدروكسيد الصوديوم قابل للذوبان بدرجة عالية في الماء ويمتص بسهولة الرطوبة وثاني أكسيد الكربون في الهواء.

هيدروكسيد الصوديوم أو الصودا السائلة من شركة أفا سبايكو صنعت متوفر بتركيزين 30 و 50%